Dnevna ponudba
Obvestilo
Danes vas postrežemo zgoraj v Jurčku in spodaj v gostilni.
Vljudno vabljeni.
DELOVNI ČAS
11:00 do 16:00 - kuhinja do 15:00
DNEVNA PONUDBA
Goveja juha
ali
Cvetačna juha
3.50 €
***
Piščančja obara z zdrobovimi žličniki
7,50 €
***
Sirovi ravioli v gorgonzolni omaki, mleti orehi
8,50 €
***
Goveja lička Sous Vide, timijanova omaka, mladi krompir
9,00 €
***
TRUBARJEV MESNI KROŽNIK
Telečji "Dunajc", krompirjevi krhlji, tatarska omaka
15,00 €
***
TRUBARJEV RIBJI KROŽNIK
File brancina, dolge testenine, bazilika, pinjole
15,00 €
***
SOLATNI KROŽNIK - OCVRTI SIR
listnata solata, češnjev paradižnik, ocvrti sir, hišna omaka
8,50 €
***
DNEVNA PIZZA - KLASIKA
pelati, sir, kuhan pršut, šampinjoni
9,00 €
***
PREMIUM PIZZA - MORTADELA
domača pistacijeva pesto krema, mozzarela fior di latte, Mortadela Bologna IGP, pistacija, burrata Puglia, sveža bazilika, olivno olje
10,90 €
Pridržujemo si pravico, da se malice in kosila lahko spremenijo.
Obvestilo
Danes vas postrežemo zgoraj v Jurčku in spodaj v gostilni.
Vljudno vabljeni.
DELOVNI ČAS
11:00 do 16:00 - kuhinja do 15:00
DNEVNA PONUDBA
Goveja juha
ali
Kolerabina juha
3.50 €
***
Ričet s klobaso
7,50 €
***
Casarecce v gobovi omaki z govejim mesom
8,50 €
***
Puranova pečenka, naravna omaka, polenta s sirom
9,00 €
***
TRUBARJEV MESNI KROŽNIK
Telečji hrbet, demi glace omaka, pire krompir
15,00 €
***
TRUBARJEV RIBJI KROŽNIK
Hobotnica v pergamentu (zelenjava, mladi krompir)
15,00 €
***
SOLATNI KROŽNIK - SAN MARCO
rukola, špinača, piščančji medaljoni, rdeča pesa, buffalo mozzarella, bazilika
8,50 €
***
DNEVNA PIZZA - KLASIKA
pelati, sir, kuhan pršut, šampinjoni
9,00 €
***
PREMIUM PIZZA - SAN DANIELE
pelati San Marzano DOP, mozzarela fior di latte, rukola, pršut San Daniele, Grana Padano 24 DOP, češnjev paradižnik, olivno olje
10,90 €
Pridržujemo si pravico, da se malice in kosila lahko spremenijo.
Obvestilo
Danes vas postrežemo zgoraj v Jurčku in spodaj v gostilni.
Vljudno vabljeni.
DELOVNI ČAS
11:00 do 16:00 - kuhinja do 15:00
DNEVNA PONUDBA
Goveja juha
ali
Paradižnikova juha
3.50 €
***
Boršč z zelenjavo, svinjino in rdečo peso
7,50 €
***
Njoki s tuno v paradižnikovi omaki
8,50 €
***
Piščančje kroglice, gobova omaka, pire krompir
9,00 €
***
TRUBARJEV MESNI KROŽNIK
Black Angus flank steak, demi glace omaka, polenta na žaru
15,00 €
***
TRUBARJEV RIBJI KROŽNIK
File postrvi, pire rdeče pese, lupina limone, čips sladkega krompirja
15,00 €
***
SOLATNI KROŽNIK - PARMA
rukola, špinača, pršut Parma, melona, češnjev paradižnik, olive, parmezan, acceto balsamica
8,50 €
***
DNEVNA PIZZA - MAISTER
pelati, sir, domača šunka, klobasa, gobe, hren, kuhano jajce
9,00 €
***
PREMIUM PIZZA - MORTADELA
domača pistacijeva pesto krema, mozzarela fior di latte, Mortadela Bologna IGP, pistacija, burrata Puglia, sveža bazilika, olivno olje
10,90 €
Pridržujemo si pravico, da se malice in kosila lahko spremenijo.
Obvestilo
Danes vas postrežemo zgoraj v Jurčku in spodaj v gostilni.
Vljudno vabljeni.
DELOVNI ČAS
11:00 do 16:00 - kuhinja do 15:00
DNEVNA PONUDBA
Šampinjonova juha
3.50 €
***
Enolončnica z grahom, krompirjem in piščancem
7,50 €
***
Rižota s piščancem, bučkami in baziliko
8,50 €
***
Goveji zrezki v čebulni omaki, kruhov cmok
9,00 €
***
TRUBARJEV MESNI KROŽNIK
Picanha, pire sladkega krompirja, porto omaka, brstični ohrovt
15,00 €
***
TRUBARJEV RIBJI KROŽNIK
Oslič v panko tempuri, krompirjeva solata
15,00 €
***
SOLATNI KROŽNIK - TOSKANA
listnata solata, popečen mladi sir, popečena zelenjava, balzamični dressing
8,50 €
***
DNEVNA PIZZA - BUFFALO MARGERITA
pelati, buffalo mozzarella, češnjev paradižnik, bazilični preliv, olivno olje
9,00 €
***
PREMIUM PIZZA - NDUJA
pelati San Marzano DOP, 'Nduja, česen, pikantna salama, sušeni paradižnik, Grana Padano 24 DOP, rukola, burrata Puglia, sweet chili omaka
10,90 €
Pridržujemo si pravico, da se malice in kosila lahko spremenijo.
Obvestilo
Zaradi vzdrževanja peči, pizze danes žal niso na voljo.
Danes vas postrežemo zgoraj v Jurčku in spodaj v gostilni.
Vljudno vabljeni.
DELOVNI ČAS
11:00 do 16:00 - kuhinja do 15:00
DNEVNA PONUDBA
Goveja juha
ali
Bučkina juha
3.50 €
***
Brodet po dalmatinsko
7,50 €
***
Njoki, goveji Black Angus, smetanova omaka, timijan, Grana Padano
8,50 €
***
Trgana svinjina v brugerju, cole slaw, pomfri
9,00 €
***
TRUBARJEV MESNI KROŽNIK
Svinjska rebra BBQ, mladi krompir z rožmarinom
15,00 €
***
TRUBARJEV RIBJI KROŽNIK
Tunin steak, sezam, mango chutney, artičokin pire
15,00 €
***
SOLATNI KROŽNIK - CEZAR
listnata solata, krutoni, piščančja pramenca, parmezan, hišna in sladka čili omaka, sončnična semena
8,50 €
Pridržujemo si pravico, da se malice in kosila lahko spremenijo.