Dnevna ponudba
Obvestilo
Danes vas postrežemo samo spodaj v gostilni zaradi Knjižnega sejma, ki se začenja danes in traja do nedelje.
Vljudno vabljeni.
DELOVNI ČAS
11:00 do 22:00 - kuhinja do 20:00
DNEVNA PONUDBA
Zelenjavna mineštra
ali
Goveja juha z rezanci
3.50 €
***
Maistrov bograč
7,50 €
***
Domače testenine z gamberi in bučkami
8,50 €
***
Ocvrt svinjski lax kare, mladi krompir, tatarska omaka
9,00 €
***
TRUBARJEV MESNI KROŽNIK
Ribeye, timijanova omaka, krompirjev roasti
15,00 €
***
TRUBARJEV RIBJI KROŽNIK
File lososa (medium), mlada špinača, popečena zelenjava, citrusi
15,00 €
***
SOLATNI KROŽNIK - CEZAR
Listnata solata, krutoni, piščančja pramenca, parmezan, hišna in sladka čili omaka
8,50 €
***
DNEVNA PIZZA - KLASIKA
pelati, sir, kuhan pršut, šampinjoni
9,00 €
***
PREMIUM PIZZA - TRIGLAV
pelati San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, jelenova salama, praženi jurčki, kisla smetana
10,90 €
Pridržujemo si pravico, da se malice in kosila lahko spremenijo.
Obvestilo
Danes vas postrežemo zgoraj v Jurčku in spodaj v gostilni.
Vljudno vabljeni.
DELOVNI ČAS
11:00 do 16:00 - kuhinja do 15:00
DNEVNA PONUDBA
Korenčkova juha
ali
Krompirjeva juha s tortiljo
3.50 €
***
Ričet s klobaso
7,50 €
***
Domače testenine z lososom in kaprami
8,50 €
***
Prekajen svinjski vrat, klobasa, matevž, dušeno zelje
9,00 €
***
TRUBARJEV MESNI KROŽNIK
Goveji hrbet Black Angus, tartufna omaka, popečena polenta, tartufno olje
15,00 €
***
TRUBARJEV RIBJI KROŽNIK
File brancina, omaka z mandlji, popečena polenta, praženi mandlji
15,00 €
***
SOLATNI KROŽNIK - ANGEL
listnata solata, češnjev paradižnik, piščanec, kumare, čebula, paprika, feta sir
8,50 €
***
DNEVNA PIZZA - PIŠČANČJA
pelati, sir, piščančja salama, gorgonzola, gobe
9,00 €
***
PREMIUM PIZZA - BLACK ANGUS
pelati San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, burrata Puglia, češnjev paradižnik, Black Angus, Pecorino Romano, sveža bazilika, olivno olje, crema acceto sliva
10,90 €
Pridržujemo si pravico, da se malice in kosila lahko spremenijo.
Obvestilo
Danes vas postrežemo zgoraj v Jurčku in spodaj v gostilni.
Vljudno vabljeni.
DELOVNI ČAS
11:00 do 16:00 - kuhinja do 15:00
DNEVNA PONUDBA
Korenčkova juha
ali
Piščančja juha z rezanci
3.50 €
***
Goveji golaž s kostanjevimi njoki
7,50 €
***
Domače testenine v paradižnikovi omaki z dimljenim Black Angusom
8,50 €
***
Mesne kroglice, paradižnikova omaka, pire krompir
9,00 €
***
TRUBARJEV MESNI KROŽNIK
Telečji hrbet, gobova omaka, pražen krompir
15,00 €
***
TRUBARJEV RIBJI KROŽNIK
File orade, sirovi štruklji, bučno olje, bučna semena, ocvrta rukola
15,00 €
***
SOLATNI KROŽNIK - LOSOS
listnata solata, češnjev paradižnik, dimljen losos, koprc, rdeča pesa, mandlji
8,50 €
***
DNEVNA PIZZA - TRUBARJEVA MAMA
pelati, sir, salamin, gobe, kisla smetana
9,00 €
***
PREMIUM PIZZA - MORTADELA
domača pistacijeva pesto krema, mozzarela fior di latte, Mortadela Bologna IGP, pistacija, burrata Puglia, sveža bazilika, olivno olje
10,90 €
Pridržujemo si pravico, da se malice in kosila lahko spremenijo.
Obvestilo
Danes vas postrežemo zgoraj v Jurčku in spodaj v gostilni.
Vljudno vabljeni.
DELOVNI ČAS
11:00 do 16:00 - kuhinja do 15:00
DNEVNA PONUDBA
Korenčkova juha
ali
Piščančja juha z rezanci
3.50 €
***
Bograč
7,50 €
***
Testenine, svinjski vrat, smetana, jajce, staran sir
8,50 €
***
Piščančje bedro v curry omaki, jasminov riž
9,00 €
***
TRUBARJEV MESNI KROŽNIK
Picanha, naravna omaka, parmezanova solatka, krompirjev roasti
15,00 €
***
TRUBARJEV RIBJI KROŽNIK
Tunin steak, mangov chutney, rdeč poper, artičokin pire
15,00 €
***
SOLATNI KROŽNIK - CAPRESE S PIŠČANCEM
listnata solata, češnjev paradižnik, rukola, buffalo mozzarella, bazilika, piščanec
8,50 €
***
DNEVNA PIZZA - KMEČKA
pelati, sir, domača šunka, klobasa, gobe, kuhano jajce, hrenova omaka
9,00 €
***
PREMIUM PIZZA - BRESAOLA
pelati San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, sveža špinača, bresaola, češnjev paradižnik, Pecorino Romano, olivno olje, crema acceto balzamico
10,90 €
Pridržujemo si pravico, da se malice in kosila lahko spremenijo.
Obvestilo
Danes vas postrežemo zgoraj v Jurčku in spodaj v gostilni.
Vljudno vabljeni.
DELOVNI ČAS
11:00 do 16:00 - kuhinja do 15:00
DNEVNA PONUDBA
Korenčkova juha
ali
Goveja juha z rezanci
3.50 €
***
Ribji brodet s polento
7,50 €
***
Sirovi ravioli v kostanjevi omaki, parmezan, lešniki
8,50 €
***
Trgana govedina (pulled beef), timijanova omaka, polenta
9,00 €
***
TRUBARJEV MESNI KROŽNIK
Ribeye, špargljeva omaka, mladi krompir
15,00 €
***
TRUBARJEV RIBJI KROŽNIK
Oslič v tempuri, hišni krompir, tatarska omaka
15,00 €
***
SOLATNI KROŽNIK - TOSKANA
listnata solata, češnjev paradižnik, popečen mladi sir, popečena zelenjava, balzamika
8,50 €
***
DNEVNA PIZZA - VASARI
pelati, sir, pršut,tržaška omaka
9,00 €
***
PREMIUM PIZZA - BLACK ANGUS
pelati San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, burrata Puglia, češnjev paradižnik, Black Angus, Pecorino Romano, sveža bazilika, olivno olje, crema acceto sliva
10,90 €
Pridržujemo si pravico, da se malice in kosila lahko spremenijo.