Angelska kosila
JED DNEVA
Goveji Roastbeef na žaru prelit s kremno poprovo omako, krompirjevi žepki s skuto
23,90€
Domača gobova juha
4,00 €
KOSILO 1 + LISTNATA SOLATA
File lososa na žaru s pomarančnim poprom in popečeno mediteransko zelenjavo z olivami
14,50€
KOSILO 2
Piščančji zrezek v kremni omaki s pršutom, hrustljav pečen krompir iz pečice
10,50€
KOSILO 3
Domače Kavalove testenine s slanino, jurčki in črno tartufato
9,90€
KOSILO 4
Telečja obara z žličniki
9,00€
KOSILO 5 SOLATA »GORGONZOLA«
Listnata solata, motovilec, češnjevec, fižol, sončnično seme, sir Gorgonzola,
jogurtov preliv
9,90€
KOSILO 6 Pizza »CALZONE«
Pelati San Marzano, mozzarella fior di latte, kuhan pršut, kisla smetanaoliva, origano
( ali Margerita ali Angel )
10,50€
Pizza NAPOLITANA
Rumeni pelati, mozzarella fior di latte, rukola, goveji pršut Bresaola, sir Parmezan, deviško oljčno olje
13,00€
JED DNEVA
Goveji Roastbeef na žaru prelit s kremno poprovo omako, domači sirovi štruklji
23,90€
Bučkina kremna juha z bučnimi semeni
4,00 €
KOSILO 1 + LISTNATA SOLATA
Telečji medaljon v kremni jurčkovi omaki z ocvrtimi krompirjevimi žepki s skuto
14,50€
KOSILO 2
Svinjska vratna pečenka z lastnim sokom, pražen krompir, kuhana zelenjava
10,50€
KOSILO 3
Kavalovi njoki s kraljevimi kozicami, češnjevci, bučkami, porom in pinjolami v paradižnikovi omaki
9,90€
KOSILO 4
Ričet s prekajenim mesom
9,00€
KOSILO 5 SOLATA »BRESAOLA«
Listnata solata, rukola, češnjevec, koruza, fižol, goveji pršut Bresaola, naribani parmezan, balzamični preliv
9,90€
KOSILO 6 Pizza »ITALIJA«
Pelati San Marzano, mozzarela fior di latte, suha salama, rukola, jajce,
oliva, origano
( ali Margerita ali Angel )
10,50€
Pizza NAPOLITANA
Kisla smetana s pistacijo, mozzarela fior di latte, Mortadela IGP, sir Buratta, bazilika, pistacije, ekstra oljčno olje
13,00€
Paradižnikova juha s parmezanom
4,00 €
KOSILO 1 + LISTNATA SOLATA
Goveji Roastbeef na rukoli z zeliščnim maslom, mladi krompir iz pečicez zelišči, glazirano korenje
14,50€
KOSILO 2
Piščančje rezinice na mongolski način,
kuhan basmati riž
10,50€
KOSILO 3
Rižota s šparglji, bučkami, porom, suhimi paradižniki in dimljeno rikoto
9,90€
KOSILO 4
Goveja jetrca v omaki s polento
9,00€
KOSILO 5 SOLATA »RAČKA«
Listnata solata, motovilec, fižol, jajce, tagliata račjih prsi, jogurtov preliv z medom
9,90€
KOSILO 6 Pizza »PIKANTE«
Pelati San Marzano, mozzarela fior di latte, kuhan pršut, gobe, pikantna suha salama,
sir Nacho, oliva, origano
( ali Margerita ali Angel )
10,50€
Pizza NAPOLITANA
Rumeni pelati, česen, paradižnik, kapre, olive, bazilika, slani fileti, suhi paradižniki, sir Parmezan, sir Buratta,
ekstra oljčno olje
13,00€
Čebulna juha s krutoni
4,00 €
KOSILO 1 + LISTNATA SOLATA
Goveji Roastbeef narezan na tagliato na marinirani rukoli z balzamično glazuro, pečen krompirček z zelenjavo
14,50€
KOSILO 2
Krvavica s kislim zeljem in
ajdovimi žganci
10,50€
KOSILO 3
Rižota s piščancem in zelenjavo
9,90€
KOSILO 4
Pasulj s klobaso
9,00€
KOSILO 5 SOLATA »POLPETEK«
Listnata solata, motovilec, češnjevec, fižol, koruza, jajce, sojin polpet,
tatarska omaka
9,90€
KOSILO 6 Pizza »VIPAVA«
Pelati San Marzano, mozzarela fior di latte, gobe, česen, pršut, oliva, origano
( ali Margerita ali Angel )
10,50€
Pizza NAPOLITANA
Pelati San Marzano, sir Parmezan, česen, suhi paradižniki, rukola, Nduja, sir Buratta, pikantna suha salama,
deviško oljčno olje
13,00€
SOBOTNO KOSILO