JED DNEVA
Goveji Roastbeef na žaru prelit s kremno poprovo omako, domači sirovi štruklji
23,90€
Zelenjavna juha s stročnicami
4,00 €
KOSILO 1 + LISTNATA SOLATA
File črnega Kovača na žaru z zelenjavno ričoto in prelivom štirih citrusov
14,50€
KOSILO 2
Piščančji zrezek v mascarpone omaki s kuhanimi domačimi svaljki
10,50€
KOSILO 3
Testenine s šparglji, pršutom, češnjevci, porom v paradižnikovi omaki z baziličnim pestom in naribano mozzarello
9,90€
( KETO NJOKI +2,00€ )
KOSILO 4
Mesna enolončnica z gobami
9,00€
KOSILO 5 SOLATA »VEGI«
Listnata solata, rukola, češnjevci, koruza, popečena zelenjava, mladi sir na žaru, balzamični preliv
9,90€
KOSILO 6 Pizza »KRAS«
Pelati San Marzano, mozzarella fior di latte, gobe, pršut, tržaška omaka,
oliva, origano
( ali Margerita ali Angel )
10,50€
Pizza NAPOLITANA
Pelati San Marzano, mozzarella fior di latte, rukola, češnjevci, buffalo mozzarella, bazilični pesto,
ekstra oljčno olje
13,00€
Česnova kremna juha
4,00 €
KOSILO 1 + LISTNATA SOLATA
Goveji roastbeef v omaki zelenega popra, pečen mladi krompir iz pečice,
sotirani šparglji
14,50€
KOSILO 2
Ocvrti piščančji file s tatarsko omako, maslen peteršiljav krompir,
glazirano korenje
10,50€
KOSILO 3
Rezanci z jurčki in črno tartufato
9,90€
KOSILO 4
Pašta fižol s prekajenim mesom
9,00€
KOSILO 5 SOLATA »LOSOS«
Listnata solata, češnjevci, koruza, dimljen losos, jajce, pinjole, parmezan, jogurtov preliv
9,90€
KOSILO 6 Pizza »PIKANTE«
Pelati San Marzano, mozzarela fior di latte, kuhan pršut, pikantna suha salama, čebula, sir Nacho, oliva, origano
10,50€
( ali Margerita ali Angel )
Pizza NAPOLITANA
Pelati San Marzano, mozzarela fior di latte, rukola, goveji pršut Bresaola, sir Parmezan, balzamična redukcija,
ekstra oljčno olje
13,00€
SOLATNI KROŽNIK
» REGRAT »
( regrat, popečena slanina, krompir,
jajce, vinski kis, bučno olje,
pizza kruhek z bučnimi semeni )
12,90€
Fižolova kremna juha
4,00 €
KOSILO 1 + LISTNATA SOLATA
Telečji medaljoni v špargljevi omaki, ocvrti krompirjevi žepki s skuto in zelišči, sotirana zelenjava
14,50€
KOSILO 2
Pražena goveja jetrca s čebulo v omaki,
kremna polenta
10,50€
KOSILO 3
Kavalovi njoki z dimljenim lososom in kopercom v kremni omaki
9,90€
KOSILO 4
Piščančja obara z žličniki
9,00€
KOSILO 5 SOLATA »GOVEDINA«
Listnata solata, češnjevec, fižol, koruza, olive, marinirani goveji trakci,
balzamični preliv 9,90€
KOSILO 6 Pizza »KRAS«
Pelati San Marzano, mozzarela fior di latte, radič, pršut, parmezan,
oliva, origano
( ali Margerita ali Angel )
10,50€
Pizza NAPOLITANA
Pelati San Marzano, mozzarella fior di latte, goveji Black Angus, češnjevci, bivolja mozzarella, slivov preliv, bazilika, sir Parmezan, ekstra oljčno olje
13,00€
SOLATNI KROŽNIK
» REGRAT »
( regrat, popečena slanina, krompir,
jajce, vinski kis, bučno olje,
pizza kruhek z bučnimi semeni )
12,90€
Zelenjavna juha s stročnicami
4,00 €
KOSILO 1 + LISTNATA SOLATA
Pečen file lososa na žaru s holandsko omako, popečena mediteranska zelenjava
s špinačo
14,50€
KOSILO 2
Piščančji file s paradižnikom in mozzarello s pesto omako, pečen krompir, sotirana zelenjava
10,50€
KOSILO 3
Pirini rezanci alla Arabiatta
9,90€
KOSILO 4
Piščančja obara z žličniki
9,00€
KOSILO 5 SOLATA »RAFAEL«
Listnata solata, motovilec, češnjevci, popečene bučke, puranji trakci, pizza brusketa z bučnimi semeni in sirom 9,90€
KOSILO 6 Pizza »ITALIJA«
Pelati San Marzano, mozzarella fior di latte, suha salama, rukola, jajce,
oliva, origano
10,50€
( ali Margerita ali Angel )
Pizza NAPOLITANA
Rumeni pelati, mozzarella fior di latte, suhi paradižniki, rukola, dimljen losos, sir Buratta, limona, ekstra oljčno olje
13,00€
SOBOTNO KOSILO
JED DNEVA
Goveji Roastbeef na žaru prelit z jurčkovo omako, domači sirovi štruklji
23,90€
SOBOTNO KOSILO
Fižolova kremna juha
***
Piščančji zrezek v kremni pesto bazilični omaki z ocvrtim krompirjem
in popečeno zelenjavo
ali
Njoki z dimljenim lososom v kremni omaki s kopercom
Listnata solata
***
Dnevna sladica
CENA KOSILA 19,00€
Pizza NAPOLITANA
Pelati San Marzano, mozzarela fior di latte, rukola, pršut, češnjevci, sir Parmezan, ekstra oljčno olje
13,00€
( ali Margerita ali Angel )