Angelska kosila
Gobova juha
4,00 €
KOSILO 1 + LISTNATA SOLATA
File Brancina na marinirani špinači z mediteransko zelenjavo s kaprami in olivami, preliv 4 citrusov
14,50€
KOSILO 2
Piščančji file v medni omaki z domačimi kuhanimi njoki
10,50€
KOSILO 3
Testenine s slanino, šparglji, češnjevci in porom v paradižnikovi omaki
9,90€
( KETO NJOKI +2,00€ )
VEGETARIJANSKA JED
Testenine s šparglji, češnjevci in porom v paradižnikovi omaki
9,90€
KOSILO 4
Pasulj s suhim mesom
9,00€
KOSILO 5 SOLATA »BLACK ANGUS«
Listnata solata, motovilec, češnjevci, koruza, jajce, rezine dimljenega Black Angusa, parmezan, balzamični preliv
9,90€
KOSILO 6 Pizza »CALZONE«
Pelati San Marzano, mozzarella fior di latte, kuhan pršut, kisla smetana, orignao
( ali Margerita ali Angel )
10,50€
PIZZA NAPOLITANA
Pelati San Marzano, sir Parmezan, česen, pikantna suha salama, suhi paradižniki, rukola, Nduja, sir Buratta, chili preliv
13,00€
Krompirjeva kremna juha s tartufati
4,00 €
KOSILO 1 + LISTNATA SOLATA
Pečen telečji medaljon v žafranovi omaki, domači kuhani njoki, popečeni šparglji
14,50€
KOSILO 2
Svinjski kotlet na žaru z mladim krompirjem iz pečice, popečena zelenjava
10,50€
KOSILO 3
Zelenjavna zloženka z bučkami, porom, špinačo in naribano mozzarello, pelati San Marzano s svežo baziliko
9,90€
KOSILO 4
Bograč s krompirjem
9,00€
KOSILO 5 SOLATA »DUNAJ«
Listnata solata, rukola, češnjevec, fižol, ocvrti piščančji trakci, coktail preliv
9,90€
KOSILO 6 Pizza »TUNA«
Pelati San Marzano, mozzarella fior di latte, tuna, koruza, čebula, paprika, oliva
( ali Margerita ali Angel )
10,50€
PIZZA NAPOLITANA
Pelati San Marzano, mozzarella fior di latte, goveji Black Angus, češnjevci,
sir buratta, bazilika, parmezan,
slivov preliv, olivno olje
13,00€
Paradižnikova juha s parmezanom
4,00 €
KOSILO 1 + LISTNATA SOLATA
Rolada svinjske ribice s slanino, mozzarello in špinačo z lisičkino omako, idrijski žlikrofi, zelenjava
14,50€
KOSILO 2
Ocvrti piščančji file s tatarsko omako, masleni krompir, sotirani stročji fižol
10,50€
KOSILO 3
Domači njoki z govejimi trakci, češnjevci in porom v kremni omaki zelenega popra
9,90€
VEGETARIJANSKA JED
Njoki s šparglji, češnjevci, porom v paradižnikovi omaki San Marzano
9,90€
KOSILO 4
Goveja jetrca v omaki, polenta
9,00€
KOSILO 5 SOLATA »LOSOS«
Listnata solata, motovilec, rukola, češnjevci, koruza, jajce, dimljen losos, pinjole, preliv 4 citrusov
9,90€
KOSILO 6 Pizza »ITALIJA«
Pelati San Marzano, mozzarella fior di latte, suha salama, rukola, jajce, oliva
( ali Margerita ali Angel )
10,50€
PIZZA NAPOLITANA
Pelati San Marzano, mozzarella fior di latte, popečena mediteranska zelenjava, mlada špinača, nariban parmezan,
olivno olje
13,00€
Zelenjavna juha s stročnicami
4,00 €
KOSILO 1 + LISTNATA SOLATA
Dušeno jelenovo stegno z jurčki, šampinjoni, slanino in brusnicami z domačimi sirovimi štruklji,
sotirani sveži šparglji
14,50€
KOSILO 2
Goveji zrezki v omaki s kruhovim cmokom
10,50€
KOSILO 3
Rižota s piščancem in zelenjavo
9,90€
VEGETARIJANSKA JED
Rezanci alla Arabiatta
9,90€
KOSILO 4
Ričet s prekajenim mesom
9,00€
KOSILO 5 SOLATA »GABRIEL«
Listnata solata, motovilec, češnjevec, fižol, bučno seme, popečena zelenjava in mladi sir na žaru, jogurtov preliv
9,90€
KOSILO 6 Pizza »VIPAVA«
Pelati San Marzano, mozzarella fior di latte, radič, slanina, nariban parmezan, oliva, origano
( ali Margerita ali Angel )
10,50€
PIZZA NAPOLITANA
Pelati San Marzano, mozzarella fior di latte, mlada špinača, pršut, jajce, tartufino olje
13,00€
Dnevna juha
4,00 €
KOSILO 1 + LISTNATA SOLATA
Rožnato pečen file tune s sezamom, špinačna ričota s citrusi in parmezanom
14,50€
KOSILO 2
Piščančji file po toskansko, pečen mladi krompir iz pečice z zelenjavo
10,50€
KOSILO 3
Rezanci z jurčki in tartufato v kremni omaki, staran sir
9,90€
KOSILO 4
Dnevna enolončnica
8,50€
KOSILO 5 SOLATA »PIŠČE«
Listnata solata, motovilec, češnjevci, fižol, marinirani piščančji trakci, artičoke, sončnično seme,
majonezni preliv
9,90€
KOSILO 6 Pizza »KRAS«
Pelati San Marzano, mozzarella fior di latte, pršut, gobe, česen, oliva, origano
10,50€
( ali Margerita ali Angel )
PIZZA NAPOLITANA
Rumeni pelati, mozzarella fior di latte,
suhi paradižniki, sir Buratta,
dimljen losos, rukola, limona, olivno olje
13,00€
SOBOTNO KOSILO