Yoko mono torte:
Evergreen
pistacijeva krema z jagodnim kulijem
Mangolita
krema 70% čokolade z mangovim kulijem
Suri
pena bele čokolade, čokoladni mousse z višnjami
Ruby
italijanska meringa z malino in višnjevim polnilom
Chloe
mousse bele čokolade z borovnico
Lola
brownie biskvit, slana karamela in čokoladni obliv z lešniki
Torta stolp
cimetova krema slovenskih jabolk, krhko masleno testo
Macron tortica
macroni iz mandljev in beljaka,nadevan s čokoladnim ganachem in gozdnimi sadeži
Za dušo...
Sveže sestavine, polni okusi raznolikih tort na kos, monoporcijskih in tudi presnih tort.
Čisto prave torte na kos:
Piemont
tradicionalna italijanska lešnikova krema z lešnikovim biskvitom in lističi čokolade
Kavalova
70% temna čokolada s pomarančo in janežom, rižev in čokoladni biskvit, brez moke
Marilu
mousse bele čokolade, maline in medeni polnozrnati biskvit
Josipina
kremni sir, borovnice, krhko masleno testo
Capri pistacija
angleška krema s pistacijo, piškotno testo in mandljev biskvit
Bavarska višnja
bavarska krema z višnjo in hrustljavim biskvitom
Rahla čokoladna
krema iz mlečne čokolade s kakavovim biskvitom
Marelica mascarpone
krema iz italijanskega mascarponeja, beli biskvit, marelični nadev in obliv
