Naša zgodba

SAX PUB dom dobrega oblikovanja

SAX PUB dom dobrega oblikovanja

Okus po dobri arhitekturi

Petra V. Inar je vrhunska poznavalka domačih in tujih vinskih sort, kavalova vodja sommelierjev pa je že od leta 2017.


Prejemnica dveh srebrnih medalj na vinskem Expo de Paris (FRA) 2015, 1. mesto na izboru sommelierja za centralno Evropo Global Wine Challenge 2018 in še mnogo več.

 

Prvi podnaslov

Chef Grajske Vinoteke, Jan Gomboc, vas 9.12.2021 vabim na večerjo z vinskim izborom dveh izjemnih vinarjev, ki se bosta prijateljsko izzvala in vodila vinsko spremljavo, vsak s svojim vrhunskim naborom vin, ob izbranem 5 hodnem degustacijskem meniju.


David Kozinc bo predstavljal Dolenjsko z vini Vini Kozinc, Goriška Brda pa bo branil Tomaž Prinčič s Kmetijo Prinčič Wines. Večer bo pravo malo tekmovanje, saj bosta vinarja ob vsakem hodu predstavila svojo izbiro vina in na koncu boste gostje določili vinskega zmagovalca večera.


Vinski dvoboj za ceno 50 € vključuje 5 hodni meni v kreaciji Chefa Jana Gomboca in vinsko spremljavo Vina Kozinc in Kmetije Prinčič.

Podnaslov segmenta

Petra V. Inar je vrhunska poznavalka domačih in tujih vinskih sort, kavalova vodja sommelierjev pa je že od leta 2017.


Prejemnica dveh srebrnih medalj na vinskem Expo de Paris (FRA) 2015, 1. mesto na izboru sommelierja za centralno Evropo Global Wine Challenge 2018 in še mnogo več.

 

Za dobro kavo

Chef Grajske Vinoteke, Jan Gomboc, vas 9.12.2021 vabim na večerjo z vinskim izborom dveh izjemnih vinarjev, ki se bosta prijateljsko izzvala in vodila vinsko spremljavo, vsak s svojim vrhunskim naborom vin, ob izbranem 5 hodnem degustacijskem meniju.


David Kozinc bo predstavljal Dolenjsko z vini Vini Kozinc, Goriška Brda pa bo branil Tomaž Prinčič s Kmetijo Prinčič Wines. Večer bo pravo malo tekmovanje, saj bosta vinarja ob vsakem hodu predstavila svojo izbiro vina in na koncu boste gostje določili vinskega zmagovalca večera.


Vinski dvoboj za ceno 50 € vključuje 5 hodni meni v kreaciji Chefa Jana Gomboca in vinsko spremljavo Vina Kozinc in Kmetije Prinčič.

 

Naša ponudba